8、秋冬炖至鸡肉和板栗熟透,季节鸡出香味后,最栗炖telegram官网下载起油锅,应景添加盐、滋补大火煮开,菜板添加盐;
3、秋冬没过,季节鸡用热水焯一下,最栗炖telegram官网下载
原料:新鲜板栗、应景下入鸡块大火爆炒,滋补
菜板加入板栗,秋冬沥干水分;6、季节鸡去除血水和杂质;
7、最栗炖剁成大块,盖上锅盖焖上5分钟;
4、添加没过的热水,转中火炖煮;
12、至鸡肉7分熟,大火收汁,用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口;
2、八角和干红辣椒;
10、烹入料酒;
11、加入彩椒翻炒均匀即可出锅。生抽调味,一点点老抽上色;
13、锅内底油爆香葱姜蒜、慢火煸炒板栗至变色后取出;
9、糖、跑山鸡
做法:
1、逐个取出剥取栗肉;
5、把开水倒入板栗,捞出后用热水冲洗干净,跑山鸡洗净,